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DOMAINE DE LAULAN
Duc de Laulan 2001

Guide 2005
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
En trente ans, les Geoffroy ont donné à ce domaine un bon niveau qualitatif, qui se traduit par des mentions régulières en côtes-de-duras. Ce Duc de Laulan s'habille d'une robe rubis limpide. Au nez, son fruité est fin et élégant, et le boisé lui confère des notes grillées. La bouche séduit par son bel équilibre, ses tanins parfaitement fondus et sa bonne longueur. Une bouteille prête à paraître à table. Aussi agréable et fruité, le Domaine de Laulan rouge 2002 (3 à 5 €) n'a pas connu le bois. Il est cité, tout comme le Domaine de Laulan sec 2003 (3 à 5 €) aux arômes de sauvignon particulièrement puissants.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de laulan
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le Bergeracois et Duras
GARDE :
-
PRODUCTION :
18000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL GEOFFROY
Dom. de Laulan
47120 Duras
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 53 83 73 69
F: +33 5 53 83 81 54
@: contact@domainelaulan.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de laulan, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
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Se dit du bouquet ou des arômes d’un vin (principalement jeune) rappelant l’herbe ou la végétation. Les arômes végétaux peuvent traduire un manque de maturité de la récolte ou une extraction trop forte.