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DOMAINE DE LASCAMP
Le Sieur d'Ornac 2009

Guide 2012
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Très présente dans la viticulture locale, la famille Imbert est aux commandes de cette propriété depuis le XVIIIes. Dominée par la syrah, sa cuvée Le Sieur d’Ornac grenat soutenu, livre un nez partagé entre les fruits rouges mûrs et des notes boisées. Le palais, d’une grande longueur, révèle du gras, de la rondeur et une puissance tannique qui lui permettra d’affronter une garde de trois ans. On préférera d’ailleurs attendre que son caractère chaleureux s’assagisse et que les nuances d’élevage se fondent.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de lascamp
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE DU CLOS DE LASCAMP
hameau de Cadignac
30200 Sabran
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 75 21 69 39
F: 04 66 89 62 44
@: domainedelascamp@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine de lascamp, se déguste en accords avec les mets suivants :
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir du Jura donnant des vins pourpre intense, corsés et de bonne garde. Il est vinifié seul ou en assemblage avec le poulsard et le pinot noir dans les AOC arbois et côtes-du-jura ; il peut aussi contribuer aux vins de paille et au macvin de ce vignoble.