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DOMAINE DE LAFAGE
Fût de chêne 2002

Guide 2006
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Bernard Bouyssou, qui cultive ses 12 ha de vignes en biodynamie, a élaboré un vin de grande tenue, généreusement aromatique sous sa robe soutenue. Une note de griotte lui donne de l'allure et invite à découvrir sa chair ronde, largement structurée et toujours harmonieuse. De la prestance, assurément.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de lafage
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le piémont du Massif central
GARDE :
-
PRODUCTION :
2500
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. DE LAFAGE

82270 Montpezat-de-Quercy
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 63 02 06 91
F: +33 5 63 02 04 55
@: domainedelafage@free.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de lafage, se déguste en accords avec les mets suivants :
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ventes privées de vins

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