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DOMAINE DE LABARTHE
Doux Les Grains d'or Elevé en fût de chêne 2003

Guide 2006
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le vignoble de 63 ha entoure les anciennes bâtisses en pierre blanche. Ici, on cultive la vigne et l'on fait du vin depuis le XVIes. L'expérience porte ses fruits comme le prouve ce vin particulièrement remarqué par le jury. Déjà, la robe jaune d'or fait grande impression, puis le nez plaît par ses évocations de tarte Tatin, de fruits secs et de vanille. La matière généreuse, ample et riche de flaveurs, finit de convaincre, d'autant que le boisé hérité de neuf mois de fût s'y fond parfaitement. (Bouteilles de 50 cl.) Une étoile est attribuée à la cuvée Guillaume rouge 2003 (5 à 8 €), un vin fruité mais dont les tanins méritent de s'assouplir à la garde.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de labarthe
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le piémont du Massif central
GARDE :
-
PRODUCTION :
19000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, blanc effervescent, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL JEAN ALBERT
Domaine de Labarthe
81150 Castanet
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 63 56 80 14
F: +33 5 63 56 84 81
@: labarthe@vinlabarthe.com

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COMMENTAIRE
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