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DOMAINE DE LABAIGT
Coteaux de Chalosse Cabernet 2007

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce vin assemble le cabernet franc (75 %) au cabernet-sauvignon. Au coeur de l'olfaction, on a plaisir à débusquer des notes de grenadine et de framboise. L'originalité de ce rosé réside également dans la puissance qu'il déploie graduellement en bouche. La pointe de réduction perçue lors de l'attaque devrait s'estomper après un court repos. Un vin sympathique, à déboucher sur des grillades.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de labaigt
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Aquitaine et Charentes
GARDE :
-
PRODUCTION :
15000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

DOMINIQUE LANOT
1127, rte du Grand-Arrigan
40290 Mouscardès
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 80 03 18 58
F: +33 5 58 98 80 75
@: dominique-lanot@wanadoo.fr

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COMMENTAIRE
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Cépage noir de Provence qui contribue à la personnalité des vins rouges de l'AOC bellet, près de Nice. Il donne un vin peu coloré mais corsé, gagnant à vieillir. Syn. : brachet.