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DOMAINE DE LA VRILLONNIÈRE
2011

Guide 2013
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Installé sur la route qui mène du Landreau à La Chapelle-Heulin, ce domaine dans la même famille depuis quatre générations, est conduit depuis quatre ans par Stéphane Fleurance qui a parfaitement réussi la vinification de ce gros-plant. Une robe claire et limpide, un nez complexe partagé entre des senteurs florales et exotiques, et une bouche très typée, acidulée, fraîche et d'un beau volume: le vin idéal pour accompagner des anguilles grillées du marais de Goulaine. Du même domaine le muscadet-sèvre-et-maine Sur lie 2011 (11 000 b.) au nez floral, bien équilibré et d'une bonne persistance, décroche une étoile.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la vrillonnière
GARDE :
-
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 09 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL DE LA VRILLONNIÈRE
10, La Vrillonnière
44430 Le Landreau
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 02 40 06 42 00
F: +33 2 40 06 45 75
@: lavrillonniere44@gmail.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de la vrillonnière, se déguste en accords avec les mets suivants :

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