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DOMAINE DE LA VOUGERAIE
Les Mazoyères 2008 • Gd cru

Guide 2011
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les vins des Mazoyères peuvent être revendiqués en appellation mazoyères ou charmes, mais on comprend aisément que la plupart des producteurs optent pour la deuxième solution. Ici, un juste milieu puisque le climat est indiqué sur l'étiquette. Sous la robe rubis intense, le nez affiche une belle complexité: fruits noirs, fruits cuits, épices douces. Une palette dans laquelle ne se font pas sentir les 50 % de vendanges entières qui entrent dans la cuvée, ceux-ci ne se révélant qu'en bouche par une matière franche ciselée par une jolie acidité. À garder trois ou quatre ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la vougeraie
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Nuits
GARDE :
-
PRODUCTION :
1650
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. DE LA VOUGERAIE
7 bis, rue de l'Église
21700 Premeaux-Prissey
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 62 48 25
F: +33 3 80 61 25 44
@: vougeraie@domainedelavougeraie.com

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COMMENTAIRE
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