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DOMAINE DE LA VOUGERAIE
Le Charlemagne 2006 • Gd cru

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le climat Le Charlemagne (ou En Charlemagne) constitue une partie importante du grand cru, sur Aloxe et Pernand. On ne saurait raconter en quelques lignes combien il a suscité de bisbilles entre les deux communes... On peut revendiquer ce climat seul comme appellation. Personne ne le fait. Le domaine familial de Jean-Claude Boisset propose un 2006 or clair, au nez bien ouvert sur un rien de miel, à la bouche minérale et souple, finement boisée. Un vin distingué à découvrir à partir de fin 2009.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la vougeraie
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
1300
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. DE LA VOUGERAIE
7 bis, rue de l'Église
21700 Premeaux-Prissey
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 62 48 25
F: +33 3 80 61 25 44
@: vougeraie@domainedelavougeraie.com

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Le vin : Domaine de la vougeraie, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.