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DOMAINE DE LA VIEILLE RIBOULERIE
Mareuil Cuvée des Rêves de l'Yon 2008

Guide 2010
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Pinot noir, gamay, négrette et cabernet-sauvignon plantés en bordure de l'Yon sont à l'origine de ce rosé limpide. Le nez discret s'ouvre à l'aération sur des arômes typiques. La délicatesse s'allie à la richesse dans une bouche persistante présentant du gras en finale. Un vin harmonieux et complet. Le Dom. de la Vrignaie Mareuil rosé 2008, assemblage de cabernet, de négrette et de gamay, est à déguster sur une assiette de charcuterie. Il décroche lui aussi deux étoiles pour sa richesse. Quant au Dom. de la Vieille Riboulerie Mareuil cuvée Privilège blanc 2008, il en obtient une.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la vieille riboulerie
GARDE :
-
PRODUCTION :
30000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

VIGNOBLE MACQUIGNEAU-BRISSON
Le Plessis
85320 Rosnay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 02 51 30 59 54
F: 02 51 30 59 54
@: macquigneauh@orange.fr

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COMMENTAIRE
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Cépage noir du Bordelais pouvant entrer en petite quantité dans l'assemblage des AOC girondines, notamment en Médoc, en complément des cabernets et du merlot. Il fournit un vin de qualité, coloré, tannique et élégant tout à la fois.