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DOMAINE DE LA VIEILLE FORGE
Vieilles vignes 2000

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 1 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
A Beblenheim, la forge de l'arrière-grand-père a laissé la place à la cave de Denis Wurtz qui a repris le petit vignoble familial. Installé en 1998, ce jeune vigneron-oenologue se distingue déjà avec ce chasselas. Jaune pâle à reflets verts, expressif et fruité au nez, ce vin surprend par son ampleur élégante et son fruité exotique.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la vieille forge
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. DE LA VIEILLE FORGE
5, rue de Hoen
68980 Beblenheim
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 86 01 58
F: +33 3 89 47 86 37
@: domainevieilleforge68@orange.fr

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COMMENTAIRE
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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.