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DOMAINE DE LA VERNIÈRE
Chardonnay 2004

Guide 2007
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Au début des années 1990, Denis Beaulieu reprend ce vignoble de La Charité-sur-Loire et en commence la restauration. Dix ans plus tard, le pari semble gagné puisque les vins du domaine ont trouvé le chemin de la table de Joël Robuchon. Ce 2004, aux reflets dorés, offre un bouquet de notes fruitées et boisées persistantes. Son passage en fût lui a laissé de bons souvenirs, et la bouche souple en attaque laisse sur une impression de finesse et d'équilibre.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la vernière
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Vallée de la Loire
GARDE :
-
PRODUCTION :
18000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

DOMAINE DE LA VERNIÈRE
La Vernière
58350 Chasnay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 86 70 06 74
F: 03 86 70 06 74
@: emmanuel.rouquette@wanadoo.fr

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COMMENTAIRE
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