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DOMAINE DE LA VALERIANE
2002

Guide 2005
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Mesmin? Un village de Côte-d'Or porte le nom de ce saint peu courant. Et c'est le prénom du mari de Maryse. Tous deux ont créé leur vignoble en 1968, devenu domaine en 1982 quand ils ont commencé la vente directe. Leur fille Valérie est oenologue, leur gendre vigneron. Bref, goûtons voir si le vin est bon. Il l'est. Grenache et syrah, moitié-moitié. D'une teinte brillante et violacée, il évoque le fruit confituré. Maîtrisant bien ses tanins ronds et gras, réglissés, il est très goûteux et constitue une réussite pour le millésime. Le pont du Gard est à 12 km. Belle idée d'excursion!
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la valeriane
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

VALÉRIE COLLOMB
82, rte d'Estézargues
30390 Domazan
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 66 57 04 84
F: 04 66 57 04 84
@: valeriane.mc@orange.fr

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Le vin : Domaine de la valeriane, se déguste en accords avec les mets suivants :
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