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DOMAINE DE LA TUFFIÈRE
2007

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette propriété d'origine monastique est entrée dans la famille Coignard en 1989. Elle est implantée entre Loire et Loir, sur la rive droite. Jaune pâle à reflets verts, son anjou blanc a fermenté sans levurage en barrique puis a séjourné huit mois sur lies en fût de chêne. À son nez de fleurs et de fruits compotés répond une bouche ample, vive, équilibrée et aromatique. Une belle expression du fruit.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la tuffière
GARDE :
-
PRODUCTION :
2200
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, blanc effervescent, rosé effervescent, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

EARL COIGNARD-BENESTEAU
Dom. de la Tuffière
49140 Lué-en-Baugeois
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 45 11 47
F: 02 41 45 11 47
@: vignoble-tuffiere@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine de la tuffière, se déguste en accords avec les mets suivants :
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