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DOMAINE DE LA TREILLE
2001

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La famille de Jean-Paul et d'Hervé Gauthier est installée depuis 1955 sur ce domaine de 13,5 ha cultivé aujourd'hui en lutte intégrée. Deux cuvées de l'exploitation ont obtenu une étoile: un moulin-à-vent 2000 et ce fleurie grenat aux parfums assez discrets de fruits rouges, de pêche de vigne et d'abricot. Si l'attaque se montre charnue, la finale apparaît plus tannique. Doté d'une matière riche et plaisante, charpenté et équilibré, ce vin sera apprécié pendant deux ans avec un saucisson de Lyon.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la treille
GARDE :
-
PRODUCTION :
15000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
13 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL JEAN-PAUL ET HERVÉ GAUTHIER
60, rue Grolée
69220 Lancié
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 74 04 11 03
@: jean-paul.gauthier2@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine de la treille, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Qualificatif, parfois équivoque, d'odeurs diverses, allant du caramel au bois brûlé.