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DOMAINE DE LA TRANCHÉE
2011

Guide 2014
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le pays du Véron offre un microclimat favorisant l'expression du terroir chinonais. Pascal Gasné a su en tirer profit et signe un 2011 où la fraîcheur domine. Robe rubis, nez complexe de fruits rouges accompagné d'une note de poivron, corps svelte et souple : un vin déjà aimable, à boire sur une cuisine simple et conviviale.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la tranchée
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

PASCAL GASNÉ
33, rue de la Tranchée
37420 Beaumont-en-Véron
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 47 58 91 78
F: +33 2 47 58 85 25
@: pascal.gasne@club-internet.fr

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Le vin : Domaine de la tranchée, se déguste en accords avec les mets suivants :

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