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DOMAINE DE LA TOURNERIE
Chardonnay 2003

Guide 2005
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le domaine de La Tournerie est situé à 100 m du château de Goulaine datant du XVes. C'est même sur les terres du château qu'est implanté le chardonnay. Ses vignes sont encore jeunes, mais elles démontrent déjà leur potentiel dans ce vin complexe, aux arômes fruités (banane, citron) et floraux. Une remarquable typicité du cépage.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la tournerie
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Vallée de la Loire
GARDE :
-
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

GAEC DE LA TOURNERIE
La Tournerie L'Islaie
44115 Haute-Goulaine
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 78 81 37 47
F: +33 2 40 06 20 91
@: jean-paul.lebrun6@wanadoo.fr

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Le vin : Domaine de la tournerie, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Qualificatif, parfois équivoque, d'odeurs diverses, allant du caramel au bois brûlé.