DOMAINE DE LA TOURNELLE Trousseau 2000 - rouge

Jura • Arbois

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille

Vin cité

Domaine De La Tournelle Trousseau 2000 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003

Le vignoble jurassien, Pascal Clairet le connaît bien pour avoir été technicien viticole pendant cinq ans, puis directeur de l'Institut des vins du Jura. Désormais producteur, il nous conte le Jura viticole avec le fruit de sa propre récolte. Le nez de ce vin pur trousseau est puissant, d'abord quetsche et pruneau puis amande. Sa belle nature aromatique l'emporte sur une charpente légère. Avec un rôti de porc aux pruneaux ou des cailles aux raisins, il permettra de passer un bon moment. Le pur chardonnay en arbois blanc sec 2000 obtient une même note: il devra attendre deux à trois ans que le boisé se fonde.

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Détail du vin Domaine De La Tournelle Trousseau 2000 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Tournelle Trousseau 2000 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Tournelle Trousseau 2000 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Tournelle Trousseau 2000 rouge ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Tournelle Trousseau 2000 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Tournelle Trousseau 2000 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Garde :

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 °C

Producteur :

DOMAINE DE LA TOURNELLE

la Fiche du producteur

Appellation :

Arbois