DOMAINE DE LA TOURLAUDIÈRE Schistes de Goulaine 2003 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2012

Vin exceptionnel

coup de cœur

Domaine De La Tourlaudière Schistes De Goulaine 2003 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Si le domaine collectionne chaque année les étoiles du Guide, il n’avait pas décroché de coup de cœur en muscadet-sèvre-et-maine depuis l’édition 2000. C’est avec un ancien millésime à la production confidentielle qu’il réédite la performance; il n’y en aura donc pas pour tout le monde… Élevé sur lie fine pendant trois ans, ce vin se pare d’une robe or pâle et offre un bouquet empli de fraîcheur: chèvrefeuille, menthe et fleurs blanches. En bouche, on découvre une kyrielle d’arômes confits (figue, abricot, mandarine) portés par une matière riche et soyeuse d’une élégance inimitable. Ce grand vin pourra se garder encore cinq ans et accompagner à table un turbot aux épices douces.

Détail du vin Domaine De La Tourlaudière Schistes De Goulaine 2003 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Tourlaudière Schistes De Goulaine 2003 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Tourlaudière Schistes De Goulaine 2003 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Tourlaudière Schistes De Goulaine 2003 blanc ont-elles été produites ? 1 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Tourlaudière Schistes De Goulaine 2003 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Tourlaudière Schistes De Goulaine 2003 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 11 °C.

Garde :
-
Production :
1 200 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 11 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Muscadet-sèvre-et-maine
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine De La Tourlaudière Schistes De Goulaine 2003 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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