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DOMAINE DE LA TOURADE
Cuvée Morgan 2000

Guide 2004
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Dans quelques années, le gendre de l'actuel propriétaire devrait reprendre le flambeau de ce domaine familial. Pour l'heure, il travaille avec son beau-père; tous deux présentent un millésime 2000 au nez puissant qui associe fruits à l'eau-de-vie, notes de cacao, de café et de vanille. Il est nécessaire d'attendre un peu cette bouteille pour que le boisé, dû à un passage en fût de douze mois, se fasse oublier. On pourra alors apprécier pleinement une bouche ample qui dévoile encore quelques arômes de fruits.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la tourade
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
5300
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
15 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

FRÉDÉRIC ET VIRGINIE HAUT
Dom. de la Tourade 1215, rte de Violès
84190 Gigondas
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 70 91 09
F: +33 4 90 70 96 31
@: latourade@hotmail.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine de la tourade, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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