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DOMAINE DE LA TOURADE
2000

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un côtes du rhône 90 % grenache et 10 % syrah, très réussi. Rien d'étonnant chez ce producteur de gigondas et de vacqueyras habitué à vinifier des raisins bien mûrs. D'une structure agréable, avec une dominante de fruits secs et de cuir, ce vin présente une fort bonne harmonie générale.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la tourade
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
14000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

FRÉDÉRIC ET VIRGINIE HAUT
Dom. de la Tourade 1215, rte de Violès
84190 Gigondas
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 70 91 09
F: +33 4 90 70 96 31
@: latourade@hotmail.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de la tourade, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.