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DOMAINE DE LA TOUR
Jeune Vigne 2008

Guide 2011
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Dominant la commune de Beaumont-en-Véron, la tour qui donne le nom au domaine est le vestige d'un moulin-à-vent aujourd'hui encerclé de vignes. Le nez de ce chinon est classique, sur une variation fruitée-végétale discrète qui revient au palais. Enrobé, de belle longueur, avec une finale fraîche, ce 2008 s'accommodera dès la sortie du Guide d'une viande blanche en sauce.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la tour
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE DE LA TOUR
25, rue de la Buissonnière 25, rue de la Buissonnière
37420 Beaumont-en-Véron
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 47 58 47 61
F: +33 2 47 58 40 24
@: gralviti@yahoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine de la tour, se déguste en accords avec les mets suivants :

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