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DOMAINE DE LA TOUR DU BON
1999

Guide 2002
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Il a flirté avec le coup de coeur... Son expression typée bandol est si généreuse et ses tanins serrés si bien intégrés dans une bouche ronde et grasse. Sa finale capiteuse pourrait-elle atténuer le plaisir? Il n'en est rien car ce 99 garde d'un bout à l'autre son équilibre. Il n'atteindra son apogée que dans cinq ans, lorsque le nez se sera ouvert. Tout aussi remarquable, le rosé 2000 (50 à 69 F), issu de cinsaut et de mourvèdre, s'inscrit dans les registres floral et fruité; il est fin et goûteux.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la tour du bon
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
26000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE DE LA TOUR DU BON
SCEA Saint-Vincent
83330 Le Brûlat
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 98 03 66 22
F: 498036626
@: tourdubon@aol.com

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Le vin : Domaine de la tour du bon, se déguste en accords avec les mets suivants :

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