Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

DOMAINE DE LA TOUCHE BLANCHE
2011

Guide 2014
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce domaine inscrit son bonnezeaux pour la première fois dans les pages du Guide. Déjà plusieurs fois mentionné dans d'autres appellations, il propose ici un 2011 qui semble donner tout son sens au terme « liquoreux ». Ce vin arbore une robe dorée, puis libère à l'olfaction une explosion de fruits jaunes et blancs très mûrs, de fruits exotiques et de miel. Le palais riche et puissant s'appuie sur un boisé fondu et offre une finale persistante.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la touche blanche
GARDE :
-
PRODUCTION :
600
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
07 à 09 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Bonnezeaux ?


Achetez vos vins de Bonnezeaux au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Loire du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

RONAN ROCHAIS
Dom. de La Touche-Blanche
49540 Martigné-Briand
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 60 74 42 41
@: earlrochais@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de la touche blanche, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne
Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Action de couper le bout des rameaux de vigne en fin de végétation.