Vin très réussi
L'avis du Guide Hachette des Vins
Vincent Péquin a pris en 1994 la suite de quatre générations de vignerons. Un ancêtre tonnelier planta les premiers ceps au XIXes. Il a légué à ses descendants une enseigne en fer forgé et le goût de la vigne et du vin. Le rosé Fleur d'amandier affiche une robe saumonée assez soutenue et délivre au nez comme en bouche des arômes de fraise des bois fraîchement cueillie. Un léger perlant souligne sa vivacité. Une bouteille agréable qui peut accompagner tout un repas.
Détail du vin Domaine de la tonnellerie
Garde :
-
Production :
bouteilles
élevage :
-
température :
08 à 10 °C
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Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc caractéristique de l'Alsace, il donne des vins à la robe dorée, à la bouche puissante et ample et aux arômes aussi exubérants que caractéristiques (nuances de rose, de litchi et d'épices). On le vinifie en vin sec ou en vin doux (vendanges tardives et sélection de grains nobles notamment).
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