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DOMAINE DE LA TARAUDIÈRE
Sur lie 2011

Guide 2013
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les schistes du Landreau sont propices à la folle blanche, cépage unique de l'appellation gros-plant. Installé au sud de cette commune, le domaine de la Taraudière vinifie sa production de façon traditionnelle par thermorégulation. Bien équilibré, long avec juste ce qu'il faut de vivacité, son 2011 tient bien en bouche, offrant une finale citronnée et un léger perlant, témoin d'un élevage sur lies.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la taraudière
GARDE :
-
PRODUCTION :
40000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 09 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

GAEC MADELEINEAU
L'Errière
44430 Le Landreau
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 40 06 43 94
F: +33 2 40 06 48 82
@: domainemadeleineau@orange.fr

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Le vin : Domaine de la taraudière, se déguste en accords avec les mets suivants :

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