DOMAINE DE LA TAILLE AUX LOUPS Sec Rémus 2000 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Montlouis-sur-loire

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille

Vin très réussi

Domaine De La Taille Aux Loups Sec Rémus 2000 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003

Régulièrement bien placé dans le Guide, Jacky Blot a créé son domaine en 1989 et l'agrandit continuellement depuis lors. Il exploite aujourd'hui 16 ha de vignes dont une partie en vouvray. Dans cette année peu propice aux moelleux, c'est par deux secs qu'il se distingue. Sa cuvée Rémus présente un nez très intense de fruits mûrs, de coing, avec un léger boisé. La première bouche s'ouvre sur la pomme mûre et le bois; la seconde, plus grasse, rappelle la vanille et termine sur l'amande et la châtaigne. Un vin qui allie puissance, rondeur et fruité délicat. L'autre sec 2000, sans nom de cuvée (5 à 8 €), est plus vif, mais également boisé. Il reçoit la même note.

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Détail du vin Domaine De La Taille Aux Loups Sec Rémus 2000 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Taille Aux Loups Sec Rémus 2000 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Taille Aux Loups Sec Rémus 2000 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Taille Aux Loups Sec Rémus 2000 blanc ont-elles été produites ? 12 900 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Taille Aux Loups Sec Rémus 2000 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Taille Aux Loups Sec Rémus 2000 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 11 °C10 à 11 °C.

Garde :

Production :

12 900 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 11 °C 10 à 11 °C

Producteur :

DOMAINE DE LA TAILLE AUX LOUPS

la Fiche du producteur

Appellation :

Montlouis-sur-loire