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DOMAINE DE LA SOUFRANDISE
Fuissé Le Ronté 2004

Guide 2007
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Jaune intense à peine limpide, ce vin présente au nez une corbeille de fruits mûrs: ananas, pêche, poire, mangue, fraise... relevés par une note de gingembre très fraîche. Au palais, on retrouve cette explosion fruitée dans une enveloppe gourmande et généreuse, mais dont la finale ne s'éternise pas. Il peut passer à table dès cet automne sur un mets délicat, telle une truite aux amandes.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la soufrandise
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Mâconnais
GARDE :
-
PRODUCTION :
9000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
11 à 13 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. LA SOUFRANDISE
Françoise et Nicolas Melin 462, Rouette-du-Clos
71960 Fuissé
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 85 35 64 04
F: +33 3 85 35 65 57
@: la-soufrandise@wanadoo.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de la soufrandise, se déguste en accords avec les mets suivants :

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