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DOMAINE DE LA SINNE
Kaefferkopf Riesling 2009

Guide 2012
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
À la tête de 11 ha de vignes depuis 1998, Frédéric Geschickt s’est engagé en 1998 dans la démarche biodynamique. Son riesling du Kaefferkopf a de nouveau intéressé le jury. Il provient d’une parcelle de 75 ares aux sols argilo-calcaires. D’un jaune paille intense, ce 2009 apparaît encore assez discret au nez. Sans être un monstre de puissance, il offre suffisamment de structure, de gras et de longueur pour mériter de figurer ici. Un vin équilibré qui s’ouvrira au cours des deux à trois prochaines années. (Sucres résiduels: 3,6 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la sinne
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
2530
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 12 °C

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LE PRODUCTEUR

FRÉDÉRIC GESCHICKT
1, place de la Sinne
68770 Ammerschwihr
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 47 12 54
@: vignoble@geschickt.fr

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COMMENTAIRE
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Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Se dit d’un vin présentant une note aromatique évoquant les roches (dans les blancs : silex, craie, note saline, voire pétrole dans certains rieslings évolués ; dans les rouges : graphite, schiste chauffé au soleil…). Cette série aromatique est souvent associée à des sensations de vivacité. La minéralité pourrait être un effet du terroir (exemple : touches de pierre à fusil des vins de Loire issus de sauvignon planté sur argiles à silex).