Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

DOMAINE DE LA SERVE DES VIGNES
2003

Guide 2006
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette maison de négoce caladoise — c'est ainsi que l'on nomme les habitants de Villefranche-sur-Saône — est citée pour le brouilly Les Verdières 2004 (8 à 11 €) et pour le juliénas Domaine de Boischampt 2003 (5 à 8 €), fort bien réussis. Le jury leur a préféré ce morgon rubis soutenu aux nuances violines; ce vin libère d'intenses parfums de fruits rouges, accompagnés de notes de prune et de figue. On retrouve ces arômes dans une bouche équilibrée aux tanins encore un peu sévères. Avec sa bonne charpente, ce 2003 tiendra deux ans. Il s'accordera avec viandes rouges et gibier.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la serve des vignes
GARDE :
-
PRODUCTION :
3300
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
13 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Morgon ?


Achetez vos vins de Morgon au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Beaujolais du site : 1jour1vin.com

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de la serve des vignes, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Voir piquepoul.