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DOMAINE DE LA SEIGNEURIE DES TOURELLES
2001

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce domaine, dont l'histoire remonte au XVIIes., a souvent été récompensé d'une étoile: pour son saumur rouge 99 ou son blanc 98, par exemple. Il retrouve son rang avec ce vin doré à reflets verts qui annonce d'emblée sa fraîcheur. Une vivacité perceptible dans le nez intense comme dans la bouche bien structurée, qu'une ligne minérale souligne. Le saumur rouge 2001 obtient la même note pour ses arômes de griotte, nuancés de fumé, et pour sa souplesse.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la seigneurie des tourelles
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA P. ET F. DUBÉ
324, rue Croix-Saint-André
49260 Le Vaudelnay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 02 41 52 20 63
@: r.boileau@joseph-verdier.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de la seigneurie des tourelles, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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