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DOMAINE DE LA ROUVIERE
Cuvée Prestige 2003

Guide 2005
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un rosé typique de l'appellation. Pâle, presque gris, brillant de reflets rosés, il laisse s'exprimer les arômes de fleurs blanches après un premier nez amylique. La bouche équilibrée donne la faveur aux notes exotiques. Un choix judicieux pour ouvrir l'appétit ou accompagner un hors-d'oeuvre bien frais avant la fin de l'année 2004.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la rouviere
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SNC SONEVI
domaine de La Rouvière
83390 Pierrefeu-du-Var
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 94 48 13 13
F: 494481164
@: domaine-de-la-rouviere@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de la rouviere, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
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-
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4 pers
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4 pers
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6 pers
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8 pers
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COMMENTAIRE
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir de Suisse, issu comme le gamaret d’un croisement récent entre gamay et reichensteiner (cépage blanc) et surtout cultivé dans le canton de Vaud. Ses vins, colorés mais plus souples que ceux nés du gamaret, entrent dans des assemblages.