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DOMAINE DE LA ROSE
Picpoul de Pinet Elevé en fût de chêne 1998

Guide 2001
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Voici un blanc qui se singularise, dans la série des Picpoul de Pinet dégustés, par son âge (millésime 98) et son élevage en barrique. La robe aux luxueux reflets dorés annonce déjà un nez bien typé: de la vanille, des notes de grillé et des fruits secs. La bouche allie la rondeur et la vivacité au boisé. Le jury conseille de le garder encore quelques mois avant de le boire.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la rose
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
13000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CAVE DE L' ORMARINE
13, av. du Picpoul
34850 Pinet
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 67 77 03 10
F: +33 4 67 77 76 23
@: caveormarine@wanadoo.fr

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Le vin : Domaine de la rose, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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