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DOMAINE DE LA ROMANÉE-CONTI
2011 • Gd cru

Guide 2014
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le domaine de la Romanée-Conti détient 3 ha 52 a et 63 ca des 8 ha de ce grand cru mitoyen du Clos de Vougeot, dont il est très proche par son terroir. Il fut lui aussi détenu jadis par l'abbaye de Cîteaux. On évoque souvent ses arômes suggérant le gibier et le sous-bois. Ce millésime dans son enfance tient un discours différent, printanier. D'une grande finesse, il s'exprime encore avec discrétion ; il a la modestie de la violette et la délicatesse de la rose ancienne, le tout assorti de nuances d'épices douces. L'iris vient s'ajouter à ce parterre, allié à la cerise noire dans un palais bien charnu : les tanins, très serrés, poivrés, laissent une impression de grande puissance, mais sans rien de raide, ni de hautain ou d'anguleux ; ils sont soyeux, délicats et déliés : la douceur même. Le côté animal apparaît en finale dans une touche de cuir. Complexe, solide et tendre, ce jeune vin est déjà grand. Une belle expression du millésime et du cru dans ce vin appelé à la longue vie de ses aînés.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la romanée-conti
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Nuits
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SC DU DOM. DE LA ROMANÉE-CONTI
1, rue Derrière-le-Four
21700 Vosne-Romanée
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 62 48 80
F: +33 3 80 61 05 72

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COMMENTAIRE
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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.