DOMAINE DE LA ROCHEPINAL Tendre Les Grillonières 2008 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2011

Vin cité

Domaine De La Rochepinal Tendre Les Grillonières 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Hervé Denis propose une sélection de parcelles du lieu-dit Les Grillonières, où les vignes de quarante ans d'âge plantées sur des terres de perruches chaudes profitent l'été du chant des grillons. Qualifié de tendre, ce montlouis qui contient 15 g/l de sucres résiduels dévoile un bouquet discret mais élégant de fleurs blanches. Le palais fin et équilibré se teinte d'une fraîcheur bienvenue avant de terminer sur une note acidulée. Un vin convivial, à apprécier dès la sortie du Guide. On attendra en revanche le moelleux Sélection de vieilles vignes 2008 (8 à 11) pendant deux ou trois ans, afin de laisser s'épanouir ses arômes de fruits blancs; on le servira alors sur une tarte aux poires. Une citation également.

Détail du vin Domaine De La Rochepinal Tendre Les Grillonières 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Rochepinal Tendre Les Grillonières 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Rochepinal Tendre Les Grillonières 2008 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Rochepinal Tendre Les Grillonières 2008 blanc ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Rochepinal Tendre Les Grillonières 2008 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Rochepinal Tendre Les Grillonières 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 11 °C10 à 11 °C.

Garde :
-
Production :
6 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 11 °C 10 à 11 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Montlouis-sur-loire
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine De La Rochepinal Tendre Les Grillonières 2008 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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