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DOMAINE DE LA ROCHE THULON
2001

Guide 2003
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Pratiquant la lutte raisonnée et un tri rigoureux de la vendange, Pascal Nigay est souvent mentionné en très bonne place dans le Guide. C'est encore le cas avec ce régnié d'un rubis profond, au bon nez de raisin, frais, puissant et flatteur. En bouche, on retrouve ce plaisant goût de raisin, relevé d'une note poivrée. Concentré, harmonieux et typé, ce vin sera dégusté au cours des deux prochaines années. A signaler encore, le beaujolais-villages 2001 (3 à 5 €), cité par le jury.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la roche thulon
GARDE :
-
PRODUCTION :
12000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

PASCAL NIGAY
18, chem. de Thulon
69430 Lantignié
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 74 69 23 14
@: nigay.pascal.chantal@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine de la roche thulon, se déguste en accords avec les mets suivants :

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