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DOMAINE DE LA ROCHE SAINT MARTIN
2003

Guide 2005
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Des vignes implantées au pied de l'imposante colline sont à l'origine de ce vin rubis soutenu à reflets violines, très limpide, dont les parfums flatteurs évoquent les fruits des bois, le cassis et les épices. La bouche fort agréable montre une structure équilibrée par des tanins peu agressifs qui se marient aux arômes fruités. Ce vin très harmonieux, bien vinifié, peut encore attendre un ou deux ans. Le côte-de-brouilly 2003 (8 à 11 €) est cité.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la roche saint martin
GARDE :
-
PRODUCTION :
25000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA JEAN-JACQUES BÉRÉZIAT
1079, rte de Briante
69220 Saint-Lager
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 74 66 85 39
F: 04 74 66 70 54
@: jjbereziat@wanadoo.fr

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Le vin : Domaine de la roche saint martin, se déguste en accords avec les mets suivants :
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