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DOMAINE DE LA ROCHE PILEE
2001

Guide 2004
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Des vignes de quarante ans implantées sur un sol sablonneux et caillouteux ont donné un vin rubis limpide aux parfums puissants et persistants de cerise, de kirsch et d'épices. Ces derniers arômes s'allient à une matière corsée pour offrir un 2001 très agréable et bien équilibré. On pourra le boire au cours des deux prochaines années avec une viande blanche.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la roche pilee
GARDE :
-
PRODUCTION :
16000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
13 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

BERNARD BOTTERON
Bellevue
69910 Villié-Morgon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 474042598
F: 474691197

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine de la roche pilee, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Action de couper le bout des rameaux de vigne en fin de végétation.