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DOMAINE DE LA ROCHE MOREAU
Chaume 2009

Guide 2012
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un domaine, situé sur la corniche angevine, qui domine majestueusement les vallées de la Loire et du Layon. En contrebas, dans un lieu plus secret (d'anciennes galeries creusées pour l'extraction du charbon), de vieux millésimes attendent patiemment d'être découverts. La petite histoire dit en effet que l'accès au chai, muré durant la Seconde Guerre mondiale, a permis de conserver quelques bouteilles historiques... Plus actuel, ce 2009, tout en fruit, marie harmonie et délicatesse. Le nez rappelle les fruits confits puis laisse découvrir une bouche à la fois riche et légère, qui se termine sur une pointe de vivacité.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la roche moreau
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

ANDRÉ DAVY
Dom. de la Roche Moreau La Haie-Longue
49190 Saint-Aubin-de-Luigné
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 78 34 55
@: davy.larochemoreau@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine de la roche moreau, se déguste en accords avec les mets suivants :
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