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DOMAINE DE LA ROCHE BLEUE
Le Clos des Molières 2011

Guide 2014
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Nez puissant de fleurs blanches agrémentées de notes de miel et de coing ; attaque vive tranchant avec un développement rond et ample : ce jasnières séduit par sa finesse et son équilibre. On le servira dès maintenant sur une volaille à la crème ou une poêlée de saint-jacques.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la roche bleue
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
2700
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL DOMAINE DE LA ROCHE BLEUE
La Roche
72340 Marçon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 43 46 26 02
@: domainedelarochebleue@gmail.com

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Le vin : Domaine de la roche bleue, se déguste en accords avec les mets suivants :

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