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DOMAINE DE LA ROCHE AIRAULT
Rochefort Vieilles vignes 1999

Guide 2002
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce domaine de 14 ha est situé au pied de la corniche angevine, qui surplombe les vallées de la Loire et du Layon. Sa cuvée Rochefort Vieilles vignes avait été remarquable dans le millésime 97. Le 99, jaune à reflets gris vert, est très réussi dans un style assez léger. Le nez associe la pêche, la mûre et la menthe; la bouche reste fruitée, fraîche et harmonieuse. Elle montre en finale une pointe d'amertume. A attendre un an.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la roche airault
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

PASCAL AUDIO
Dom. de la Roche Airault
49190 Saint-Aubin-de-Luigné
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 78 74 30
F: 241788903
@: marie-pascal.audio@wanadoo.fr

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Le vin : Domaine de la roche airault, se déguste en accords avec les mets suivants :
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