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DOMAINE DE LA ROCHE AIGUE
2001

Guide 2004
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
A l'oeil, limpide et clair, or pâle. Le bouquet s'ouvre sur des accents beurrés, agrémentés de noisette. De la rondeur et du gras, quelques notes de miel derrière une attaque fraîche et vive, on voit que ce saint-romain peut tenir deux discours sans se contredire. Le vin est plaisant et prêt à la consommation.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la roche aigue
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
1100
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL LA ROCHE AIGUË
rte de Beaune Melin
21190 Auxey-Duresses
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 21 28 33
F: +33 3 80 21 63 55
@: guillemarderic@wanadoo.fr

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Le vin : Domaine de la roche aigue, se déguste en accords avec les mets suivants :
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