DOMAINE DE LA ROCASSIÈRE 2005 - rouge

Beaujolais et Lyonnais • Morgon

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Domaine De La Rocassière 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Ces 0,50 ha plantés en ceps de plus de cinquante ans, qui représentent la totalité du morgon produit sur l'exploitation, sont hérités du grand-père et particulièrement soignés. Ils ont donné naissance à un 2005 rubis assez léger, qui associe au nez les fruits noirs, le kirsch et des nuances de cacao. La bonne attaque introduit une bouche aux tanins fondus et aux arômes d'épices et de framboise: une belle harmonie entre les parfums et les saveurs, à apprécier pendant les deux prochaines années. Rond, soyeux et droit, le chiroubles Domaine Rive clair 2005 obtient une étoile.

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Détail du vin Domaine De La Rocassière 2005 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Rocassière 2005 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Rocassière 2005 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Rocassière 2005 rouge ont-elles été produites ? 2 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Rocassière 2005 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 15 °C.

Garde :

Production :

2 500 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

13 à 15 °C

Producteur :

YVES LAPLACE

la Fiche du producteur

Appellation :

Morgon