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DOMAINE DE LA RIBOTTE
2003

Guide 2005
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Entré dans la précédente édition avec un rosé 2002 cité, ce petit domaine du Val d'Arenc confirme la qualité de sa production avec ce 2003 très floral. Le vin séduit par sa fraîcheur et son équilibre, avec une belle densité. Si on peut regretter que la finale soit un peu courte, on aime la pointe fruitée en milieu de bouche.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la ribotte
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
2600
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

MAURICE ET LAURENCE DESBLACHES
1072, chemin du Val-d'Arenc
83330 Le Plan-du-Castellet
France


VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de la ribotte, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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