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DOMAINE DE LA RIBOTTE
2002

Guide 2004
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Maurice et Laurence Desblaches ont créé ce domaine en restanques en 1972 et se sont très tôt lancés dans la vinification de leurs vendanges. Ils proposent aujourd'hui un rosé de teinte saumon, discrète, qui révèle une agréable palette florale agrémentée de fruits blancs. La bouche charnue et équilibrée se prolonge bien.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la ribotte
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
7800
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

MAURICE ET LAURENCE DESBLACHES
1072, chemin du Val-d'Arenc
83330 Le Plan-du-Castellet
France


VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de la ribotte, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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