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DOMAINE DE LA RENOUERE
Sur lie 2004

Guide 2006
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Sur la commune du Landereau, les vendanges ont lieu plus tôt qu'ailleurs en raison du sous-sol de micaschiste qui favorise une maturation précoce du raisin. Ce 2004 ne manque pas de complexité dans sa palette: poire william, pamplemousse et fleurs blanches sont à l'unisson. On sent de la fraîcheur, de la rondeur et un agréable caractère aromatique en bouche. La structure est là pour assurer une bonne évolution dans le temps. Une cassolette de langoustines à la crème fera bel effet à côté de cette bouteille.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la renouere
GARDE :
-
PRODUCTION :
12000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 11 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

VINCENT VIAUD
1, La Renouère
44430 Le Landreau
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 20 53 88 04
@: muscadetviaudv@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine de la renouere, se déguste en accords avec les mets suivants :

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