Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

DOMAINE DE LA RENCONTRE
Éclat 2010

Guide 2013
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
L'étiquette de ce vin est la représentation stylisée de La Rencontre, peinte par Gustave Courbet en 1854 à l'endroit même où les vignes du domaine sont aujourd'hui plantées. C'est aussi l'évocation d'une rencontre, au Mexique, entre Pierre et Julie Viudes, qui les conduisit en 2008 sur ces terres. Première rencontre aussi pour nos dégustateurs avec ce vin paré d'une robe éclatante, au corps souple, généreux et gracieux, parfumé de fleurs blanches et de notes acidulées d'agrumes. L'entrevue avec la cuvée L'Hédoniste 2010 (2 170 b.), véritable invitation à croquer dans les fruits à chair blanche, aura également été fructueuse.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la rencontre
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
2110
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de Languedoc ?


Achetez vos vins de Languedoc au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

PIERRE ET JULIE VIUDES
50, chem. de la Condamine
34110 Vic-la-Gardiole
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 24 05 39 46
@: pierre@domainedelarencontre.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de la rencontre, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Voir cabernet franc.