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DOMAINE DE LA RAIMBAUDIÈRE
2007

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Florian Cesbron s'est installé en 2004 sur l'exploitation familiale créée dans les années 1930, et qui s'étend aujourd'hui sur 22 ha. Pour son rosé-de-loire, il a privilégié le grolleau, assemblé au cabernet franc. La robe d'un rose pimpant aux multiples reflets inaugure une plaisante dégustation. Au nez, des fruits rouges et des fruits exotiques; en bouche, de l'équilibre et ce côté friand et frais recherché dans l'appellation.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la raimbaudière
GARDE :
-
PRODUCTION :
2000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rosé tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL MARTIN CESBRON
La Frapillonnière Champ-sur-Layon
49380 Bellevigne-en-Layon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 78 86 76
@: contact@la-raimbaudiere.fr

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COMMENTAIRE
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Se dit d’un vin, en général jeune, dont la palette aromatique est dominée par des arômes de fruits frais. Selon la couleur et le style des vins : arômes de fruits rouges (cerise, griotte, framboise, groseille, fraise…), noirs (cassis, myrtille, mûre), jaunes (abricot, pêche jaune, mirabelle), exotiques (mangue, litchi, ananas), blancs (pomme, poire, pêche blanche), agrumes (citron, pamplemousse, mandarine…).