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DOMAINE DE LA PREVOSSE
Valréas 2003

Guide 2006
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les géologues se passionnent pour le site de Valréas. On y trouve souvent des fossiles: coquillages, oursins et même des dents de... requin! Les fruits de la mer sont donc tout indiqués pour offrir du répondant à cet assemblage clairette-grenache-ugni. Jaune limpide et clair, discrètement fleuri (aubépine, acacia), il est élégant, frais et soyeux. La cuvée Saint-Augustin Chusclan rouge 2003 (5 à 8 €), légère et gouleyante, un peu kirschée, obtient une citation.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la prevosse
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

EARL DAVIN PÈRE ET FILS
Dom. de la Prévosse
84600 Valréas
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 85 84 85 37
F: +33 4 90 35 61 81
@: laprevosse@sfr.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine de la prevosse, se déguste en accords avec les mets suivants :
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