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DOMAINE DE LA POYEBADE
2004

Guide 2006
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Située à 500 m de la chapelle du mont Brouilly, cette exploitation familiale, conduite par Marc Duvernay depuis 1987, s'étend sur 10 ha. Elle signe un 2004 grenat limpide, aux intenses parfums de fleurs et d'épices. Franche et fruitée, l'attaque est un joli préambule à une bouche bien construite, équilibrée et persistante, dont les tanins commencent à s'arrondir. Une bouteille à boire dans les deux ans avec du gibier à plume.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la poyebade
GARDE :
-
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

MARC ET FABIENNE DUVERNAY
2231, rte de Beaujeu La Poyebade
69460 Odenas
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 74 03 51 55
@: marc.duvernay@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine de la poyebade, se déguste en accords avec les mets suivants :
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