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DOMAINE DE LA POTARDIÈRE
Sur lie 2005

Guide 2007
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La butte de la Roche domine le marais de Goulaine et son château historique. Cette magnifique butte où le gneiss affleure donne des vins expressifs, comme ce 2005 aux arômes intenses de fruits exotiques et de fleurs blanches. En bouche, le fruit domine, avant une finale légèrement poivrée. Puissant et harmonieux, ce vin est très plaisant.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la potardière
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 11 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL COUILLAUD ET FILS
La Potardière
44430 Le Loroux-Bottereau
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 40 33 82 50
F: 02 51 71 92 42
@: domainepotardiere@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine de la potardière, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.